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Massa de pizza rápida
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Por Adriana Vargas

Ingredientes (10 porções)

  • fermento biológico seco10 g de fermento biológico em pó
  • açúcar2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • leite2 copos de 200 ml de leite morno
  • farinha de trigofarinha de trigo até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na vasilha o fermento, o açúcar e o sal; misture.

  2. 2

    Adicione o leite morno.

  3. 3

    Adicione farinha de trigo até dar o ponto de massa de bolo.

  4. 4

    Unte um tabuleiro médio com margarina e farinha.

  5. 5

    Coloque a massa no tabuleiro e deixe descansar por 15 minutos.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180º C até assar por cerca de 20 minutos.

  7. 7

    Retire do forno, cubra com molho de tomate, mussarela e acompanhamentos a gosto.

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