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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 2 laranjas
    • 1 xícara de margarina
    • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1/2 noz-moscada ralada

    Calda:

    • 1 laranja (suco)
    • 3 colheres (sopa) de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Bata 3 claras em neve e reserve.
    2. Bata no liquidificador as cascas amarelas das duas laranjas com o suco de uma laranja; reserve.
    3. Bata bem na batedeira a margarina, o açúcar e as 3 gemas.
    4. Acrescente a farinha de trigo com fermento.
    5. Acrescente as cascas batidas.
    6. Acrescente a clara em neve, misturando levemente.
    7. Asse até dourar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

    Calda:

    1. Ferva o suco de uma laranja com o açúcar.
    2. Coloque sobre o bolo quente e enfeite com raspas de laranja, se desejar.

    PELA WEB

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