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Torta/Bolo de Banana
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Torta/Bolo de Banana@ Dirce Mendes
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D
Por Dirce Mendes

Ingredientes (20 porções)

  • banana8 a 10 bananas
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • 2 xícaras de leite ou até dar o ponto da massa
  • fermento biológico2 colheres de fermento biológico
  • canelacanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos, o açúcar, a margarina.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo, leite e o fermento.

  3. 3

    Em uma forma forme uma camada de tiras de banana.

  4. 4

    Coloque uma camada de massa.

  5. 5

    Acrescente mais uma camada de banana em fatias mais finas que a anterior.

  6. 6

    Polvilhe canela em pó em cima da torta/bolo.

  7. 7

    Leve para assar em forno preaquecido a 180º C entre 40 a 50 minutos.

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