Name: Pizza de sardinha maravilhosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de sal; água quanto baste; 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó; 1 cebola; 2 latas de sardinha; molho de tomate a gosto; sal a gosto; pimenta a gosto; orégano a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
água quanto baste
1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Molho

1 cebola
2 latas de sardinha
molho de tomate a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte a cebola e frite-a um pouco.
2
Acrescente a sardinha, mexa bem e deixe cozinhar um pouco.
3
Coloque sal e pimenta a gosto.
4
Acrescente o molho de tomate e deixe ferver; desligue o fogo e deixe esfriar.
5
Massa:
Preaqueça o forno a 180° C.
6
Em uma bacia misture todos os ingredientes, menos o fermento; mexa bem até que fique com uma consistência de bolo.
7
Acrescente o fermento em pó e mexa bem.
8
Em uma forma untada com óleo, coloque a massa.
9
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.
10
Retire do forno, espalhe o molho em cima da massa.
11
Leve ao forno novamente por mais 10 ou 15 minutos.