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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 100 g de coco seco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
  2. Acrescente o fermento e bata bem rápido só para misturá-lo à massa.
  3. Unte uma forma com um furo no meio com margarina e farinha de trigo.
  4. Asse em forno médio por 30 minutos ou até o palito sair seco.

PELA WEB

Comentários

  • Ameii, super aprovado!! Uma delícia

  • Substitui o leite por leite de coco e ficou excelente...Dividi a massa em duas partes e acrescentei chocolate em pó 100% cacau e fiz bolo de coco com chocolate...duo...ficou lindo e delicioso

  • Ótima receita gostei muito! Eu da próxima vez que eu fizer, vou colocar leite de coco, para ficar um pouco molhadinho! Amei!

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