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Vídeo sugerido Salpicão light
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10min
Ingredientes (2 porções)
-
3 batatas grandes
-
2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho
- óleo o suficiente para cobrir as batatas
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo para esquentar.
- 2
Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em palitos.
- 3
Coloque as batatas cortadas em uma tigela e adicione a farinha ou o amido; balance bem para que misture nas batatas.
- 4
Frite-as em óleo bem quente até dourar.
- 5
Coloque em papel toalha e adicione sal a gosto.
Informações adicionais
O segredo dessa receita é não lavar a batata.
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