30min
Ingredientes (5 porções)
-
180 g de sagu
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500 ml de vinho tinto
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o sagu.
- 2
Coloque a água para ferver, acrescentando o sagu.
- 3
Ao mesmo tempo, coloque o vinho para reduzir em temperatura baixa em uma panela.
- 4
Depois de 15 minutos fervendo em água, retire o sagu do fogo e escorra.
- 5
Lave retirando a sobra de amido.
- 6
Acrescente o sagu no vinho até que esteja ao ponto ideal para você.
- 7
Espere esfriar, coloque na geladeira depois sirva.








