1h
Ingredientes (100 porções)
-
500 g de polvilho doce
-
3 xícaras (chá) de queijo minas meia-cura ralado
-
1 1/2 xícara (chá) de leite
-
1/2 xícara (chá) de óleo
-
2 ovos
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho em uma tigela grande.
- 2
A parte, aqueça o leite com o sal a gosto e o óleo.
- 3
Em seguida, misture ao polvilho.
- 4
Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
- 5
Com as mãos untadas, enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.
- 6
Coloque-as em uma assadeira untada com óleo.
- 7
Asse em forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos.







