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Pão de queijo
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K
Por Kenia

Ingredientes (100 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho doce
  • 3 xícaras (chá) de queijo minas meia-cura ralado
  • leite1 1/2 xícara (chá) de leite
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • ovo2 ovos
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o polvilho em uma tigela grande.

  2. 2

    A parte, aqueça o leite com o sal a gosto e o óleo.

  3. 3

    Em seguida, misture ao polvilho.

  4. 4

    Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.

  5. 5

    Com as mãos untadas, enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.

  6. 6

    Coloque-as em uma assadeira untada com óleo.

  7. 7

    Asse em forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos.

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