20min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de espaguete
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2 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sobremesa cheia de pimenta calabresa desidratada
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1 colher de chá cheia de páprica picante
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2 tomates maduros sem pele e sem sementes em cubos
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1 chícara de chá de molho de tomate
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4 dentes de alho grandes picadinhos
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Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para ferver em bastante água com um pouco de sal.
- 2
Aqueça o azeite e acrescente o alho.
- 3
Espere um pouco e assim que começar a dourar acrescente a pimenta calabresa e a páprica picante.
- 4
Misture bem.
- 5
Acrescente o molho de tomate e os tomates picados e deixe ferver.
- 6
Acerte o sal e acrescente orégano a gosto.
- 7
Escorra a massa e acrescente o molho de tomates.
- 8
Obs: essa receita pode ser feita também com camarão (2 kg de camarão médio sem casca) ou azeitonas pretas.
- 9
Basta acrescentar o ingredeinte de sua preferência no refogado de alho, calabresa e páprica antes de adicionar o molho de tomate.
- 10
Para os que não gostam muito de pimenta nem testar essa receita pois é muito apimentada.