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Bolo de coco cremoso
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M
Por Marlene

Ingredientes (8 porções)

  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.

  2. 2

    Adicione os demais ingredientes e bata por mais um minuto.

  3. 3

    Coloque em uma assadeira de furo central pequena, untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

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