Name: Panqueca americana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 ovo; 1/2 xícara de leite; 1 xícara de farinha; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 1/2 colher (sopa) de açúcar refinado; 1 colher (chá) de óleo de soja; 2 colheres (chá) rasas de fermento; 1 1/2 colher (chá) de baunilha

Ingredientes (5 porções)

1 ovo
1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha
1 colher (sobremesa) de sal
1 1/2 colher (sopa) de açúcar refinado
1 colher (chá) de óleo de soja
2 colheres (chá) rasas de fermento
1 1/2 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Adicione o leite e o ovo em um refratário.
2
Adicione a farinha aos poucos e mexendo bem.
3
Após, adicione o açúcar, o sal, a baunilha e o óleo; mexa.
4
Adicione o fermento e mexa até a massa começar a crescer um pouco.
5
Se sua panela for antiaderente, coloque a massa na panela, espere 1 minuto em fogo baixo e vire.
6
Caso não seja, coloque um pouco de óleo e coloque a massa; espera 1 minuto em fogo baixo e vire.