Name: Bolo de morango com suspiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 massa pronta de bolo de coco (ou também massa de pão-de-ló); 2 caixas de morango (400 g); 2 latas de leite condensado; 1 e 1/2 colher de sopa cheia de emulsificante para sorvetes; 1 pacote de suspiro; 1 pitada de açúcar

Ingredientes (6 porções)

1 massa pronta de bolo de coco (ou também massa de pão-de-ló)
2 caixas de morango (400 g)
2 latas de leite condensado
1 e 1/2 colher de sopa cheia de emulsificante para sorvetes
1 pacote de suspiro
1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare o bolo no procedimento normal que indica na embalagem do produto em duas formas de mesmo tamanho e espere que eles esfriem para que então você desenforme-os.
2
Enquanto isso lave e limpe bem os morangos e reserve alguns para decorar.
3
Bata na batedeira 1 e 1/2 lata de leite condensado com todo o emulsificante e reserve.
4
Sobre uma parte do bolo coloque os morangos partidos ao meio e jogue um pouco de açúcar para que faça um pouco de caldo.
5
Coloque também um pouco de leite condensado com bastante suspiro quebrado e um pouco também do creme batido (não muito pois tem que sobrar o suficiente para cobrir o bolo depois).
6
Depois coloque a outra parte do bolo sobre esse recheio e cubra com o restante do creme e decore com os morangos.