Doce de leite em pote

Coloque o leite condensado dentro de um vidro de conserva esterilizado e tape bem.

Enrole um pano de prato no vidro.

Coloque o vinagre em uma panela.

Coloque o vidro e acrescente água até 2 dedos da borda do vinho.

Tape bem a panela.

Deixe cozinhar por 35 minutos após começar a pressão.

Após esse tempo, desligue o fogo e deixe sair o ar completamente sozinho e a panela esfriar.

Abra a panela com cuidado e deixe esfriar o vidro.