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54h
Ingredientes (1 porção)
-
3 cocos secos
- A própria água dos cocos
- 1 copo de água mineral (caso necessário)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Asse os cocos em temperatura máxima até a casca rachar.
- 2
Espere esfriar e descasque-os sem deixar a casquinha marrom.
- 3
Bata no liquidificador a carne do coco com a água e se achar necessário, acrescente água mineral.
- 4
Coe com um pano até sair todo líquido.
- 5
Deixe o líquido em uma garrafa plástica em um local escuro por 48 horas.
- 6
Após esse tempo, coloque por mais 6 horas na geladeira para que o óleo fique firme.
- 7
Após esse período, faça um furo na garrafa para que escorra o líquido não desejável.
- 8
o líquido que sobrou já está pronto para uso.
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