10min
Por Ju
Ingredientes (40 porções)
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1 bandeja de peito de frango
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Patê
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10 colheres (sopa) de maionese ou requeijão
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1 cenoura ou beterraba ralada
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3 tomates pequenos cortados em cubinhos
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batata palha a gosto (opcional)
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queijo prato a gosto (opcional)
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1 pimentão cortado bem pequeno
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dore o alho.
- 2
Acrescente o frango e uma xícara de água e deixe no fogo até cozinhar.
- 3
Depois que o frago estiver cozido, corte em partes e desfie.
- 4
Depois de desfiado, coloque em recipiente e misture com a maionese (ou requeijão se preferir).
- 5
Quando estiver bem misturado, acrescente o queijo e a batata palha.
Informações adicionais
Se tiver um multiprocessador em casa, pode usar para desfiar o frango.
