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Pão caseiro rápido e fácil
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Pão caseiro rápido e fácilPão caseiro rápido e fácil@ Lohh mickaele
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Por Lohh mickaele

Ingredientes (4 porções)

  • água1 e 1/2 copo (requeijão) de água
  • leite1/2 copo (requeijão) de leite
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • fermento biológico10 g de fermento biológico
  • óleo1/2 copo (requeijão) de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo2 ovos (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o leite com água e coloque para amornar (não muito, quase temperatura ambiente).

  2. 2

    Adicione no liquidificador a água morna misturada com leite e adicione o açúcar, o sal, 5 colheres de trigo, o fermento.

  3. 3

    Bata por aproximadamente 1 minuto.

  4. 4

    Ainda no liquidificador, adicione o óleo e os ovos (se optar pelos ovos).

  5. 5

    Continue batendo e vá adicionando trigo enquanto o liquidificador conseguir bater.

  6. 6

    Depois coloque em uma bacia e vá adicionando o trigo até obter uma massa lisa e homogênea.

  7. 7

    Se preferir, deixe descansar por 20 ou 30 minutos e depois divida a massa em partes e enrole os pães.

  8. 8

    Deixe crescer e asse em forma untada com óleo.

  9. 9

    Temperatura de 180° C, por aproximadamente 40 minutos, depende do forno.

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