40min
Ingredientes (4 porções)
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1 e 1/2 copo (requeijão) de água
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1/2 copo (requeijão) de leite
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5 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de sal
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10 g de fermento biológico
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1/2 copo (requeijão) de óleo
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1 kg de farinha de trigo
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2 ovos (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite com água e coloque para amornar (não muito, quase temperatura ambiente).
- 2
Adicione no liquidificador a água morna misturada com leite e adicione o açúcar, o sal, 5 colheres de trigo, o fermento.
- 3
Bata por aproximadamente 1 minuto.
- 4
Ainda no liquidificador, adicione o óleo e os ovos (se optar pelos ovos).
- 5
Continue batendo e vá adicionando trigo enquanto o liquidificador conseguir bater.
- 6
Depois coloque em uma bacia e vá adicionando o trigo até obter uma massa lisa e homogênea.
- 7
Se preferir, deixe descansar por 20 ou 30 minutos e depois divida a massa em partes e enrole os pães.
- 8
Deixe crescer e asse em forma untada com óleo.
- 9
Temperatura de 180° C, por aproximadamente 40 minutos, depende do forno.





