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1h
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg de goiaba (vermelha ou branca) limpa e sem casca
1/2 litro de água
1/2 kg de açúcar
1 pau de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de dar início, coloque a água com o açúcar e o pau de canela no fogo; deixe formar um caldo bem grosso.
- 2
Retire as cascas e sementes da goiaba e corte-as ao meio.
- 3
Em seguida, corte-as em pequenos pedaços.
- 4
Quando a calda estiver grossa, coloque os pedaços de goiaba e deixe cozinhando em fogo médio por aproximadamente 35 minutos.
Informações adicionais
O tempo de fogo dependerá se você quer uma calda mais grossa ou mais fina,.
