20min
Por Marcélio
Ingredientes (8 porções)
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1 colher (sopa) de farinha de coco (13 g)
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1 colher (sopa) de cacau em pó (13 g)
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1 1/2 colher (sopa) de adoçante (8 g)
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3 colheres (sopa) de leite (22 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó, por aproximadamente 2 ou 3 minutos.
- 2
Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco só para misturar; se necessário, termine de misturar com uma colher.
- 3
Despeje a mistura em forminhas de cupcake ou xícaras, colocando um pouco mais que a metade da forma.
- 4
Preaqueça o forno a 280º C por 15 minutos.
- 5
Asse por 15 minutos a 240º C.
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Informações adicionais
O leite é preferencialmente desnatado. Não precisa colocar o leite, mas ele deixa o bolinha mais fofinha.
