Name: Cookies com mel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 1/2 xícara de granola; 2 xícaras de flocos de aveia fino; 1 colher (sopa) de fermento; 1 xícara de mel (ou 3/4 para ficar menos doce); 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Cookies com mel

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Por Sylnier Moraes Cardoso

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de granola
2 xícaras de flocos de aveia fino
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara de mel (ou 3/4 para ficar menos doce)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 ovos
2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture os ingredientes secos.
2
Acrescente o resto dos ingredientes.
3
Amasse com as mãos até ficar homogêneo.
4
Enrole no formato de bola e amasse para ficar no formato dos cookies.
5
Unte uma forma com óleo.
6
Leve ao forno preaquecido 180° C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar levemente.