20min
Ingredientes (1 porção)
300 g de tapioca granulada
- 400 ml de leite de coco frio
2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado (ou a gosto)
100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário, coloque a tapioca e o açúcar e misture bem.
- 2
Adicione os 400 ml de leite frio e misture bem.
- 3
Adicione aos poucos o leite condensado e vá mexendo devagar, prove para controlar o doce, para que não fique doce demais.
- 4
Coloque o refratário na geladeira e depois de 4 horas estará pronto para servir.
Informações adicionais
O leite de coco e o coco ralado podem ser natural, fica ainda mais saboroso. Se quiser, pode servir com um fio de leite condensado e coco ralado por cima.