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Licor de cambuci
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Licor de cambuci@ Flaviano Ferreira Do Nascimento
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F
Por Flaviano Ferreira Do Nascimento

Ingredientes (1 porção)

  • 12 a 15 cambucis bem maduros
  • açúcar refinado4 xícaras de açúcar refinado
  • água4 xícaras de água filtrada
  • 1 litro de aguardente de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com o auxílio de um espremedor de batatas extraia o suco do cambuci.

  2. 2

    Em seguida, coe o suco do cambuci.

  3. 3

    Junte o suco do cambuci, a água e o açúcar; leve ao fogo médio até levantar fervura.

  4. 4

    Em seguida, desligue o fogo e acrescente a aguardente.

  5. 5

    Coloque em um recipiente com tampa ou garrafa e deixe descansar por três dias.

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