Ver todos os 4 comentários
Vídeo sugerido Papinha de carne, cenoura e beterraba
Video 1 de 15
10min
Por Luzi
Ingredientes (10 porções)
-
200 g de ricota
- 100 ml de kefir
- azeitonas verde ou preta a gosto
-
100 ml de azeite
- salsa e cebolinha a gosto picadas
- passas e cenoura ralada a gosto
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe a ricota no ralador e coloque em um refratário grande para não desperdiçar nada.
- 2
Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes e mexa bastante.
- 3
A pasta não ficará fininha, ficará bem grossa, a não ser que amasse ou bata no liquidificador, mudando o gosto original.
Informações adicionais
O kefir pode ser substituído por creme de leite light.
Comentários