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Pão caseiro - superfácil e delicioso
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Por Esthér Mara

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico1 pacote de fermento biológico
  • açúcar12 colheres (sopa) de açúcar
  • água3 xícaras de água
  • óleo1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, coloque o trigo mais não tudo, deixe um pouco na embalagem.

  2. 2

    Acrescente o açúcar e o fermento, misture.

  3. 3

    Amorne a água e o óleo (não pode esquentar demais e nem ferver).

  4. 4

    Depois de amornar, vá acrescentando aos poucos na mistura do trigo, açúcar e fermento e vá mexendo.

  5. 5

    Coloque a mistura da água com óleo aos poucos. Se ficar mole, coloque mais trigo (se precisar). O ponto é quando desgrudar das mãos.

  6. 6

    Sove por uns 8 minutos.

  7. 7

    Fala bolinhas pequenas e coloque com uma distância de uns 2 dedos pra cada pãozinho.

  8. 8

    Deixe descansar uns 30 minutos ou até você ver que dobrou de tamanho.

  9. 9

    Coloque pra assar em forno a 180° C por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até ver que está assado.

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