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Massa de pizza fácil (mini ou grande)
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Massa de pizza fácil (mini ou grande)@ Eliza Fernandes
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Por Rayssa Santos

Ingredientes (45 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • sal1 colher (chá) de sal
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • leite300 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, menos o leite.

  2. 2

    Coloque leite aos poucos na massa.

  3. 3

    Sove até desgrudar das mãos em uma bancada com um pouco de farinha.

  4. 4

    Cubra e deixe por 20 minutos descansando.

  5. 5

    Conforme for abrindo a massa, fure-a um pouco com o garfo.

  6. 6

    Corte do tamanho que desejar e coloque em uma assadeira com farinha.

  7. 7

    Aqueça o forno a 180º C por 15 a 20 minutos.

  8. 8

    Coloque o recheio que desejar.

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Ótima pizza para preaquecer e congelar. Dá para esquentar na frigideira e comer quando quiser. Rápida, fácil e barata.

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