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Bolo pão de queijo da Carol
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Bolo pão de queijo da Carol@ Carol Costa
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C
Por Carol Costa

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • 3 copos (americano) de polvilho doce ou azedo
  • leite1 copo de leite
  • óleo1/2 copo de óleo
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • sal1 colher (café) de sal
  • 1 xícara de mussarela ralada ou outro queijo a sua escolha (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento. Bata por uns 5 minutos.

  2. 2

    Acrescente o fermento e bata um pouco só para misturar.

  3. 3

    Preaqueça o forno na temperatura de 180° C.

  4. 4

    Unte uma forma com furo com margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Leve para assar por uns 40 minutos, até dourar.

  6. 6

    Desenforme e sirva.

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