1h
Ingredientes (6 porções)
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4 ovos
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
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3 colheres (sopa) de flocos de aveia
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1/2 xícara de açúcar mascavo
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2 colheres (sopa) de margarina light
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4 colhes (sopa) de granola integral
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1 colher (sopa) de uvas-passas
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1 punhado de erva-doce trituradas
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1/2 colher (sopa) de fermento
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raspa de limão (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture bem os ovos, a margarina e o açúcar.
- 2
Acrescente a farinha de trigo e a aveia, misture bem.
- 3
Coloque a erva-doce e a raspa do limão e misture.
- 4
Junte a granola e misture.
- 5
Acrescente o fermento e misture até dissolver todo.
- 6
Coloque em uma forma pequena untada e levemente enfarinhada.
- 7
Salpique as uvas-passas por cima.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180º C por 50 minutos.








