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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho com a água de conserva
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho, os ovos e o óleo por 3 minutos.
  2. Adicione açúcar, fubá, o leite e o sal. Bata por mais 3 minutos.
  3. Despeje em uma vasilha e adicione a farinha de trigo, mexendo até dissolver.
  4. Depois adicione o fermento.
  5. Unte a forma com margarina e trigo.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

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