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Lasanha bolonhesa
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Lasanha bolonhesaLasanha bolonhesa@ Mara Oliveira
Lasanha bolonhesa@ Mara Oliveira
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Lasanha bolonhesa
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Por Mara Oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • massa de lasanha250 g de massa de lasanha pré-cozida
  • molho de tomate400 g de molho de tomate pronto
  • queijo mussarela350 g de mussarela
  • presunto300 g de presunto
  • cebola1 cebola picada
  • 3 - 4 dentes de alho
  • cheiro-verdecheiro-verde picado
  • orégano secoorégano
  • salsal a gosto
  • óleo5 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela refogue a cebola, o alho, o orégano e o cheiro-verde.

  2. 2

    Coloque a carne moída e sal e mexa.

  3. 3

    Coloque o molho de tomate por último e mexa.

  4. 4

    Em uma travessa ou forma, espalhe um pouco da carne.

  5. 5

    Acima da carne, coloque a camada de massa pré-cozida.

  6. 6

    Coloque uma camada de carne novamente.

  7. 7

    Acrescente uma camada de presunto e outra de mussarela.

  8. 8

    Repita a operação nessa ordem até acabar os ingredientes.

  9. 9

    Cubra com uma folha de papel alumínio.

  10. 10

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 180ºC.

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