Lasanha bolonhesa

Name: Lasanha bolonhesa
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de carne moída 250 g de massa de lasanha pré-cozida 400 g de molho de tomate pronto 350 g de mussarela 300 g de presunto 1 cebola picada 3 - 4 dentes de alho cheiro-verde picado orégano sal a gosto 5 colheres (sopa) de óleo

Foto: Mara Oliveira
Foto: Mara Oliveira

Preparo 35 MIN

Rendimento 6 porções

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Mara Oliveira Membro desde 2018

Ingredientes

1 kg de carne moída 250 g de massa de lasanha pré-cozida 400 g de molho de tomate pronto 350 g de mussarela 300 g de presunto 1 cebola picada 3 - 4 dentes de alho cheiro-verde picado orégano sal a gosto 5 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

Em uma panela refogue a cebola, o alho, o orégano e o cheiro-verde.
Coloque a carne moída e sal e mexa.
Coloque o molho de tomate por último e mexa.
Em uma travessa ou forma, espalhe um pouco da carne.
Acima da carne, coloque a camada de massa pré-cozida.
Coloque uma camada de carne novamente.
Acrescente uma camada de presunto e outra de mussarela.
Repita a operação nessa ordem até acabar os ingredientes.
Cubra com uma folha de papel alumínio.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 180ºC.

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