40min
Ingredientes (4 porções)
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500g de carne moída
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4 abobrinhas
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1/2 pimentão amarelo picado
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1/2 pimentão verde picado
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2 tomates picados sem sementes
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1 cebola pequena picada
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4 dentes de alho
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3 colheres (chá) de azeite
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1 sachê de tempero pronto sabor de carne
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1/2 colher (chá) de orégano
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de azeite
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250 gramas de mussarela ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela adicione o azeite, a cebola picada e o alho amassado e doure.
- 2
Adicione a carne moída e mexa.
- 3
Quando a carne começar a ficar mais coradinha, adicione os temperos e continue mexendo até refogar e a água secar.
- 4
Quando a carne moída estiver bem sequinha, desligue o fogo e adicione os pimentões picados e tomate. Misture e reserve.
- 5
Abra as abobrinhas no meio e com o auxílio de uma colher, retire um pouco do recheio da abobrinha e reserve.
- 6
Pique as abobrinhas que foram removidas e misture à carne moída.
- 7
Use 2 colheres de azeite para molhar as abobrinhas por dentro e adicione o recheio de carne moída.
- 8
Cubra com queijo e leve ao forno médio por 15 minutos.
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Informações adicionais
Dica: você também pode adicionar mussarela e requeijão ao recheio.








