Name: Bolo de morango de suco de pacote
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 3/4 de xícara de óleo; 2 xícaras de trigo; 2 suco de pacote de morango instantâneo; 1 xícara de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara de leite quente; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
3/4 de xícara de óleo
2 xícaras de trigo
2 suco de pacote de morango instantâneo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite quente
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras em neve.
2
Depois acrescente as gemas o açúcar e 1 pacote de suco em pó. Bata bem até formar uma massa homogênea.
3
Acrescente o óleo e misture bem com movimentos suaves.
4
Coloque o trigo peneirado e o leite quente. Misture até ficar homogêneo.
5
Por ultimo, acrescente o fermento e misture bem.
6
Leve a forno preaquecido em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos ou até que não suje a faca ao espetá-lo.
7
Cobertura:
Coloque 1/2 caixa de creme de leite, 1/2 caixa de leite condensado, 2 colheres (sopa) de leite líquido e 3/4 do pacote de suco em pó no liquidificador e bata bem.
8
Em uma panela, coloque 1/2 caixa de creme de leite, 1/2 caixa de leite condensado, 2 colheres (sopa) de leite líquido e 4 colheres de achocolatado e misture até que ferva.
9
Coloque em cima do bolo a parte de morango da cobertura (do liquidificador).
10
Por cima da cobertura de morango, acrescente a de chocolate.