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Salada de pote
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • limãosuco de 1 limão
  • azeiteazeite a gosto
  • sal1 pitada de sal
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • beterraba1 beterraba ralada
  • cenoura1 cenoura ralada
  • pepino1 pepino em rodelas
  • pimentão1/2 pimentão picado
  • 1 ramo de brócolis cozido
  • 1/2 xícara de feijão fradinho
  • tomate1 tomate picado
  • 1/4 de xícara de quinoa (opcional)
  • 2 folhas picadas de couve
  • 2 folhas picadas de alface
  • linhaça (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe um pote de vidro para fazer a salada.

  2. 2

    Comece acrescentando o suco de limão, azeite a gosto, uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto.

  3. 3

    Adicione a beterraba, a cenoura, o pepeino, o pimentão e o ramo de brócolis.

  4. 4

    Em seguida, adicione o feijão fradinho, o tomate, a quinoa, as folhas de couve, as folhas de alface e por último, a linhaça.

  5. 5

    Reserve na geladeira por até 3 dias.

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