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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 miojo da sua preferência
  • 1 cebola picada
  • 1 alho picado
  • 1 caldo de tempero pronto (que acompanha o miojo)
  • água a gosto
  • 2 ovos
  • 2 salsichas
  • 1/2 calabresa defumada

Modo de Preparo

  1. Coloque a água para ferver em fogo médio.
  2. Corte a linguiça defumada em cubos e ponha na água.
  3. Corte as salsichas e acrescente à água.
  4. Quando a água estiver fervendo, adicione os dois ovos.
  5. Assim que os ovos estiverem cozidos, adicione o miojo.
  6. Depois de 3 minutos, adicione o tempero pronto.

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