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Brigadeiro de morango (bicho de pé)

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  • Imagem enviada por Marcos Adriano Martins
Preparo
Rendimento 90 porções
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Ingredientes

  • 2 caixas de leite condensado
  • 12 colheres (sopa) de achocolatado sabor morango
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • chocolate granulado para decorar/enrolar

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado, o achocolatado e a margarina em uma panela.
  2. Misture bem e leve ao fogo.
  3. Continue mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos em fogo alto).
  4. Deixe esfriar um pouco e despeje em um refratário.
  5. Leve à geladeira por aproximadamente 50 minutos (até esfriar o suficiente para poder enrolar com a mão).
  6. Passe margarina/manteiga nas mãos e enrole os brigadeiros.
  7. Passe no chocolate granulado e coloque nas forminhas de papel.

PELA WEB

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