Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo; 4 xícaras de leite; 2 colheres de margarina; 14 colheres de açúcar; 1 colher rasa de sal; 20 g de fermento biológico; 2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Ingredientes (4 porções)

4 ovos
1 xícara de óleo
4 xícaras de leite
2 colheres de margarina
14 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal
20 g de fermento biológico
2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma bacia misture a margarina, açúcar, sal, ovos, óleo e o fermento, misture bem.
2
Acrescente o leite morno e misture.
3
Aos poucos, acrescente o trigo até dar o ponto da massa macia leve. Quando se aperta a massa com o dedo, ela deve afundar e voltar levemente.
4
Divida a massa em quatro partes.
5
Amasse cada uma das partes e deixe crescer por 1 hora.
6
Leve ao forno a 180º C por 40 minutos ou até ficar bem douradinho.