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Macarrão ao molho branco
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Macarrão ao molho brancoMacarrão ao molho branco@ Vitoria Vieira
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Por Vitoria Vieira

Ingredientes (4 porções)

  • 300 g de macarrão pene ou parafuso
  • requeijão1 pote de requeijao
  • caldo de galinha1/2 cubo de caldo de galinha
  • linguiça calabresa2/3 de calabresa picada
  • alho1 colher (sopa) de alho amassado
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar de 15 a 20 minutos e quando estiver pronto retire a água e reserve.

  2. 2

    Doure o alho na panela junto a calabresa.

  3. 3

    Coloque todo o requeijão na panela.

  4. 4

    Em seguida, adicione o meio copo de água para dissolver melhor o requeijão, e depois adicione a metade do cubo de galinha.

  5. 5

    Coloque o macarrão que foi reservado na panela com o molho e deixe uns 5 minutinhos no fogo para que o macarrão pegue bem o gosto do molho.

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