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Pão de queijo goiano
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S
Por Steffany Jose Barbosa Reis

Ingredientes (12 porções)

  • leite2 copos de leite
  • óleo1 copo de óleo
  • salsal a gosto
  • polvilho doce quanto baste (o tanto que achar necessário)
  • 1 prato de queijo curado
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o leite, o óleo e o sal para ferver.

  2. 2

    Coloque o polvilho em uma vasilha e despeje o leite, o óleo e o sal fervido. misture.

  3. 3

    Se a massa ficar molhada demais, coloque mais polvilho.

  4. 4

    Acrescente o queijo e os ovos, amasse bem. A massa não pode ficar dura.

  5. 5

    Coloque um pouco de óleo nas mãos e enrole os pães de queijo.

  6. 6

    Coloque no forno preaquecido a 180° c até inchar e dourar.

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Informações adicionais

Lave as mãos antes de enrolar, pois assim a massa não gruda nos dedos.

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