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Mousse de chocolate low carb
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Mousse de chocolate low carb
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Por Alexandra

Ingredientes (2 porções)

  • leite de coco1 garrafinha de leite de coco
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cacau em pó3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 sachê de adoçante à base de estévia
  • coco ralado ou canela (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas na geladeira.

  2. 2

    Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso.

  3. 3

    Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante.

  4. 4

    Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa.

  5. 5

    Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em pó de acordo com sua preferência.

Informações adicionais

Coloque frutas picadas da sua preferência e o restante do creme de leite se preferir.

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