Ingredientes (5 porções)
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5 colheres (sopa) de eatchup ou a gosto
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5 colheres (sopa) de creme de leite ou a gosto
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1 colher (sobremesa) de margarina ou óleo
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1 pitada de pimenta-do-reino ou a gosto
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela coloque a margarina ou óleo, em seguida acrescente a tomate e a cebola.
- 2
Leve ao fogo e mexa até a cebola ficar transparente e dourada, se necessário acrescente um pouco de água para obter o cozimento.
- 3
Em seguida acrescente a sardinha e desmanche um pouco com uma colher.
- 4
Coloque o creme de leite, meio tablete de caldo de galinha, a pimenta e o ketchup, mexa tudo até que se torne um molho para o espaguete.
- 5
Em outra panela, coloque a quantidade de água que achar adequado para o tanto de massa, entre 500 ml e 700 ml.
- 6
Acrescente uma colher (sopa) de sal e espere ferver.
- 7
Quando chegar a fervura, coloque meio pacote de espaguete, e deixe por no máximo 7 minutos ou até que esteja ao ponto.
- 8
Escorra a massa e coloque dentro da outra panela, que está com o molho de sardinha esperando.
- 9
Ligue o fogo no mínimo só enquanto mistura o espaguete com o molho e pronto.
- 10
Para finalizar acrescente orégano.
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