10min
Ingredientes (1 porção)
Massa normal
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2 xícaras de farinha de trigo
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3/4 de xícara de leite
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2 colheres cheias de margarina
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1 pitada de sal
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Massa integral
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1 xícaras de farinha de trigo
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1 xícaras de farinha de trigo integral
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3/4 de xícara de leite desnatado
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2 colheres cheias de margarina
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1 pitada de sal
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha de trigo em uma bacia (na massa integral as duas farinhas).
- 2
Adicione o fermento em pó e o sal. Misture bem com uma colher.
- 3
Derreta a margarina em um recipiente (micro-ondas) e misture com o leite.
- 4
Acrescente aos outros ingredientes.
- 5
Misture bem todos os ingredientes. Retire do recipiente e misture com as mãos.
- 6
Com a massa bem misturada (homogênea) estique e pronto.
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Informações adicionais
Se colocar a margarina muito quente junto com fermento, a massa ficará solada, pois inibirá a ação do fermento. Não precisa esperar descansar, acabou de fazer já pode colocar no forno.









