Name: Panquecas de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 3 ovos; 2 pitadas de sal; 1/2 colher de fermento; 3 peitos de frango cozidos; 1 latinha de milho; 1 latinha de ervilha; tempero verde a gosto; 3 colheres de massa de tomate

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Panquecas de frango

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Por Jane Sores

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 pitadas de sal
1/2 colher de fermento

Recheio

3 peitos de frango cozidos
1 latinha de milho
1 latinha de ervilha
tempero verde a gosto
3 colheres de massa de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata os ingredientes no liquidificador.
2
Esquente a frigideira, e coloque uma concha da massa por vez até dourar. Vire e douro o outro lado.
3
Prepare o recheio misturando os ingredientes.
4
Recheie as panquecas.