20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão (parafuso, penne, gravatinha)
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1 tablete de caldo de galinha pronto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme a indicação da embalagem.
- 2
Escorra e reserve.
- 3
Em uma panela, adicione um fio de óleo ou azeite, refogue ligeiramente a cebola.
- 4
Acrescente a salsicha calabresa. Dê uma dourada na salsicha.
- 5
Acrescente o molho de tomate.
- 6
Rale sobre o molho, o tablete do caldo de galinha e misture.
- 7
Quando começar a ferver, adicione o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
- 8
Não deixe ferver novamente para não talhar.
- 9
Misture ao molho a mussarela.
- 10
Em um refratário grande, coloque o macarrão com o molho e misture delicadamente.
- 11
Sirva a seguir.
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