30min
Ingredientes (4 porções)
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6 tomates grandes inteiros
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1 beterraba pequena
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1 cenoura média
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1 cebola grande
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2 dentes de alho
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1 pimentão (opcional)
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1 colher (sopa) de azeite
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sal, salsa, cebolinha, manjericão e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar tudo na panela de pressão elétrica por 20 minutos.
- 2
Em panela normal, colocar 1 xícara de água.
- 3
Acrescente a mistura da panela elétrica na água. Bata com mixer.
- 4
Pode ser peneirado ou não.
- 5
Guardar em vidros esterilizados e em geladeira.








