20min
Por Tay Martins
Ingredientes (4 porções)
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1/2 pote de extrato de tomate
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1 linguiça blumenau
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cominho, orégano e sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o macarrão conforme instruções do fabricante.
- 2
Corte a linguiça blumenau em fatias bem pequenas.
- 3
Aqueça uma panela e acrescente a linguiça.
- 4
Quando a linguiça soltar óleo, acrescente a cebola picada.
- 5
Depois de cinco minutos refogando a cebola e a linguiça, acrescente o extrato de tomate.
- 6
Refogue por mais cinco minutos e acrescente o vinagre, orégano, cominho e sal.
- 7
Acrescente água e deixe cozinhar por mais cinco minutos.
- 8
Acrescente o macarrão junto ao molho.
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