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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (de chá) de leite
  • 2 bananas picadas em rodelas

Modo de Preparo

  1. Misture os ovos, a farinha e o leite. Coloque uma pitada de sal.
  2. Coloque um pouco de manteiga na frigideira e coloque 75ml da massa na frigideira.
  3. Quando um lado dourar, vire e coloque 5 rodelas de banana na vertical. Espere o outro lado dourar.
  4. Quando dourar, enrole a panqueca e sirva.

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