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5min
Por Yasmim Wolfarth
Ingredientes (3 porções)
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1/2 xícara de leite
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1/2 xícara de farinha de trigo
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1 ovo inteiro
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1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de sal ou açúcar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, a manteiga e se quiser açúcar ou sal (dependendo da massa doce ou salgada).
- 2
Misture com fue ou liquidificador até tudo se misturar e a massa ficar homogênea.
- 3
Adicione o fermento.
- 4
Unte uma frigideira com manteiga ou margarina.
- 5
Com fogo baixo, coloque a massa na frigideira até cobrir toda ela.
- 6
Depois vire, recheie como preferir, feche e sirva.
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