30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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6 colheres de farinha de trigo
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2 ovos
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1 copo de leite
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1 pacotinho de tempero pronto sabor carne (opcional)
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sal a gosto
Molho
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1 cebola média ralada
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1/2 colher (sopa) de margarina
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1 sachê de molho de tomate
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Coloque um fio de óleo na frigideira.
- 3
Despeje a massa na concha, coloque na frigideira e faça os discos.
- 4
Coloque o recheio de sua preferência.
- 5
Molho:
Coloque a margarina numa frigideira.
- 6
Acrescente a cebola ralada, deixe dourar.
- 7
Em seguida, coloque o molho de tomate e um pouco de água.
- 8
Acrescente sal a gosto, deixe ferver até encorpar.
- 9
Jogue por cima das panquecas.
- 10
Salpique queijo ralado e leve ao forno até derreter o queijo.