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Bolo de banana
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Bolo de banana@ Nataly Pozzer
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Por Nataly Pozzer

Ingredientes (20 porções)

  • 4 bananas (grandes)
  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • bicarbonato de sódio1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • farinha de trigofarinha de trigo
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e amasse as bananas.

  2. 2

    Misture os ovos, o açúcar e o bicarbonato de sódio junto com as bananas.

  3. 3

    Coloque o óleo e misture bem.

  4. 4

    Acrescente a farinha de trigo até dar "ponto mole".

  5. 5

    Adicione o fermento em pó e misture novamente.

  6. 6

    Unte a forma com óleo e coloque a massa.

  7. 7

    Leve ao forno à 180°C por 40-45 minutos.

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