Name: Bolo com maisena
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de maisena; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) leite morno; 1 xícara (chá) de margarina derretida; 4 ovos; 1 colher (sopa) de fermento; 1 pitada de sal

@ Maria Silva

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Por Maria Silva

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) leite morno
1 xícara (chá) de margarina derretida
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Peneire a farinha, o açúcar, a maisena e o sal. Misture bem.
2
Adicione o leite morno, a margarina derretida, e as 4 gemas peneiradas. Mexa bem.
3
Na batedeira, bata as 4 claras em neve.
4
Coloque na massa mexa delicadamente.
5
Peneire o fermento na massa e mexa delicadamente.
6
Coloque a massa já pronta em uma forma um pouco maior que a normal ou em uma forma quadrada. Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente de 50 minutos ou até que o bolo esteja assado.