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30min
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de batatas descascadas
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2 colheres de sopa de margarina
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sal a gosto
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1 lata de creme de leite com soro
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1/2 cebola pequena ralada
- pimenta-do-reino-branca a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas numa panela e adicione água até cobri-las.
- 2
Leve ao fogo até ficarem bem macias.
- 3
Escorra a água e esprema num espremedor.
- 4
Refogue a cebola na margarina até murchar.
- 5
Com o fogo aceso, junte o creme de leite, as batatas espremidas, o sal e a pimenta.
- 6
Mexa para os ingredientes se agregarem, até começar borbulhar.
- 7
Adicione um pouco de leite, se necessário.
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