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Purê de batata
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Por Nicholas Fonte

Ingredientes (5 porções)

  • batata3 batatas descascadas
  • cebola1 cebola ralada
  • cebolinha2 ramos de cebolinha picada
  • leite3 colheres de leite
  • manteiga1 colher de manteiga ou margarina
  • 1 dente de alho machucado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas e cozinhe elas na água por 10 minutos.

  2. 2

    Doure a cebola ralada com o alho e acrescente a cebolinha.

  3. 3

    Amasse as batatas.

  4. 4

    Coloque o leite e a manteiga.

  5. 5

    Acrescente na panela com a cebola. Mexa bem.

  6. 6

    Misture tudo e pronto.

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